Über den Betrieb
Die Bäckerei Marcus Wulfhorst in Bielefeld ist ein Unternehmen mit einer langen Familientradition. Bereits im Jahr 1896 gründete Heinrich Wulfhorst die Bäckerei und legte damit den Grundstein für das heutige Unternehmen. Seitdem hat sich viel verändert, aber die Liebe zum Handwerk und die Leidenschaft für gute Backwaren sind geblieben. Das Besondere an der Bäckerei Marcus Wulfhorst sind ihre individuellen Produkte. Jedes Produkt wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt und sieht nicht aus wie das andere. Dabei legt das Unternehmen großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die handwerkliche Verarbeitung. Das Ergebnis sind Backwaren, die nicht nur gut schmecken, sondern auch optisch ansprechend sind. Die Familientradition wird bei Marcus Wulfhorst großgeschrieben. Nach Heinrich Wulfhorst übernahm sein Sohn Karl Wulfhorst das Unternehmen im Jahr 1952 und baute eine größere und modernere Backstube. In dritter Generation führte Hans Wulfhorst die Produktion und vier Filialen. Seit 2005 führt nun Marcus Wulfhorst gemeinsam mit seiner Frau Valerie das Unternehmen in vierter Generation und hat weitere vier Filialen eröffnet. Ein weiteres Highlight bei Marcus Wulfhorst sind die Postkarten, die das Unternehmen in Zusammenarbeit mit dem Künstler Andreas Klammt entworfen hat. Es sind insgesamt 12 Postkarten entstanden, die in den kommenden Monaten in den Filialen erhältlich sind. Dazu gibt es auf der Website des Unternehmens auch passende Videos. Zum 125-jährigen Bestehen des Unternehmens feiert die Familie Wulfhorst mit Stolz ihre lange Familientradition. Dabei wird auch die Älteste der Familie, Oma Henny, geehrt, die mit über 90 Jahren noch immer ein wichtiger Teil des Unternehmens ist. Insgesamt ist die Bäckerei Marcus Wulfhorst ein Unternehmen mit einer langen Familientradition, das für seine individuellen Produkte und die Liebe zum Handwerk bekannt ist. Mit Marcus Wulfhorst und seiner Frau Valerie steht nun die vierte Generation an der Spitze des Unternehmens und führt die Familientradition fort.
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