Bürenkemper

Über den Betrieb

Bei der Bäckerei Bürenkemper dreht sich alles ums Backen und den echten Genuss. Ihre Artikel aus der Konditorei bieten Kunden ein schmackhaftes und einzigartiges Geschmackserlebnis. Jedes Produkt wird von den Konditoren individuell und mit großer Sorgfalt in Handarbeit hergestellt, um einzigartige Geschmacksnoten zu schaffen. Die Feinbackartikel werden nach traditioneller Handarbeit und höchster Qualität gebacken und sorgen für einen unvergesslichen Genuss. Die Bäckerei Bürenkemper verwendet nur Mehl aus heimischem, kontrolliertem Anbau und stellt alle Körnermischungen nach eigener Rezeptur her. Ihr Sortiment ist reich an traditioneller und geschmackvoller Qualität. Die Bäckerei Bürenkemper kooperiert bereits seit einigen Jahren mit dem Traditionsunternehmen Kriemelmann. Beide Handwerksbetriebe legen großen Wert auf Frische, Qualität und Auswahl, um ihre Kunden langfristig zufriedenzustellen. Alle Artikel aus der Konditorei werden von den Konditoren, bestehend aus 3 Meistern und 3 Gesellen, individuell in Handarbeit für die Kunden hergestellt. Die Feinbackartikel werden ebenfalls mit viel Liebe zum Detail und traditioneller Handarbeit gebacken, um einen unvergesslichen Genuss zu garantieren. Alle Brotsorten werden täglich frisch gebacken und mit einem 3-Stufen-Roggen-Natursauerteig hergestellt. Die Bäckerei Bürenkemper verwendet ausschließlich Mehl aus heimischem, kontrolliertem Anbau und stellt ihre Körnermischungen nach eigener Rezeptur her. Das Unternehmen wurde im Jahre 1940 von Christine und Bernhard Bürenkemper in Bielefeld-Ummeln gegründet. Anfangs handelte es sich um eine kleine Bäckerei mit angeschlossenem Lebensmittelladen. Nach Abschluss seiner Bäckerlehre 1967 übernahm Sohn Bernhard den Betrieb und wandelte ihn in eine reine Bäckerei und Konditorei um. Mit der Zeit musste sich die Bäckerei Bürenkemper den neuen Marktverhältnissen anpassen und entschloss sich, das Liefergeschäft einzustellen und Filialen zu eröffnen. Heute betreibt das Unternehmen mehrere Filialen in der Region, in denen alle Produkte selbst hergestellt werden – vom Teig bis zum fertigen Produkt – und somit eine hohe Qualität und Frische garantieren.

Branchen

Mehr Bäckerei in Bielefeld