Bernauer - Hof

Über den Betrieb

Der Bernauer-Hof ist ein familiengeführtes Gasthaus mit angeschlossener Pension in Bernau im Schwarzwald. In diesem Unternehmen erwartet die Gäste eine gutbürgerliche Küche, die alle Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet und vorwiegend regionale und saisonale Produkte verwendet. Der kulinarische Schwerpunkt liegt auf einer bodenständigen Küche mit den typischen Geschmacksnoten der Region. Die Spezialitäten des Hauses erfreuen sich bei Kennern allergrößter Beliebtheit. Die Gäste haben die Möglichkeit, in der original erhaltenen Bauernstube von 1622 zu speisen, die auf Reservierung zur Verfügung steht. Das Frühstück wird den Pensionsgästen im Zeitraum von 8 Uhr15 bis 10 Uhr angeboten. Die übrigen Küchenzeiten sind so gestaltet, dass genügend Freiraum für die Gestaltung des individuellen Freizeitprogramms bleibt. Der Bernauer-Hof legt großen Wert auf Gastfreundlichkeit und einen zuvorkommenden Service, was bei ihnen zur Tradition gehört. Die Gäste können entweder bar oder mit deutscher EC-Karte bezahlen. Das Unternehmen befindet sich in einem altehrwürdigen Schwarzwaldhaus, in dem Gäste seit weit mehr als 100 Jahren herzlich willkommen sind. Alte Aufnahmen und Postkarten aus dem frühen 19. Jahrhundert zeigen den Bernauer-Hof nahezu unverändert. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts war die Bezeichnung Fremdenheim noch gebräuchlich, aber Bernauer-Hof nannte man das Gebäude schon immer. Die Schreibweise wurde mehrfach mit und ohne Bindestrich geändert, der Name blieb jedoch über die gesamte Zeit unverändert. In den 30er Jahren wurde der Begriff Fremdenheim zusammen mit dem Begriff Gasthaus verwendet, später dann nur noch Gasthaus. Die mehr als 390 Jahre alte Bauernstube des Bernauer-Hofs war bereits im frühen 19. Jahrhundert immer wieder Fotomotiv für Postkarten. Die Fotografen für die Postkartenmotive sind inzwischen weniger geworden, dafür sind die Gäste, die einen Blick in die Bauernstube werfen möchten, sehr viel mehr geworden. Damit die Gäste und das Unternehmen noch lange Freude an den einzigartigen Räumen haben, steht die Bauernstube der Öffentlichkeit nicht zur Besichtigung zur Verfügung, sondern ist den Hausgästen vorbehalten. Gruppen, Vereine usw. können die Bauernstube nach vorheriger Absprache für Feierlichkeiten buchen. Der Bernauer-Hof ist ein idealer Ort für Erholung und Entspannung. Das familiengeführte Gasthaus mit angeschlossener Pension liegt im Herzen einer bemerkenswerten Landschaft, in der die Gäste Natur und regionale Kultur pur erleben können. Singles, Paare, Familien, Reisegruppen und Geschäftsreisende sind hier allzeit willkommen. Die entspannte Atmosphäre des Hauses wird von den Besuchern sehr geschätzt, weshalb viele von ihnen im Laufe der Jahre zu treuen Stammgästen geworden sind. Der Bernauer-Hof bietet alles unter einem Dach: geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit allen zeitgemäßen Annehmlichkeiten und ein Restaurant mit abwechslungsreichem Frühstücks-, Mittags- und Abendtisch. Die Gäste können alle Freizeitvergnügen und Sehenswürdigkeiten in kurzer Entfernung erreichen, sodass sie auch spontan planen können. Das Unternehmen gibt gerne Tipps zur Freizeitgestaltung und zu kulturellen Highlights. Der Bernauer-Hof bietet auch einen besonderen Rahmen für Veranstaltungen. Die mehr als 390 Jahre alte und im Original erhaltene Bauernstube kann für Feierlichkeiten und besondere Anlässe mit bis zu ca. 26 Personen gebucht werden.

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