Über den Betrieb
Das Unternehmen Futura hat seinen Ursprung in der wahren Passion von Alessandro Leonardi, geboren 1981 in Neapel. Vor einigen Jahren beschloss er, alles aufzugeben, um seiner Leidenschaft für Pizza nachzugehen. Seine Fähigkeiten als Pizzaiolo mit dem renommierten AVPN-Zertifikat führten ihn nach Berlin, wo er nach einem Ort suchte, um seine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Nach verschiedenen erfolgreichen Erfahrungen war es an der Zeit, seinen Kunden ein neues Geschmackserlebnis in einem eigenen Restaurant zu bieten.Das im Februar 2019 eröffnete 'Futura' liegt im Herzen von Friedrichshain in Berlin und wurde von Alessandro Leonardi und dem Musiker Alex Uhlmann ins Leben gerufen. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus Italien. Corbara-Tomaten, San Marzano DOP und Fiordilatte aus Agerola sind nur einige Beispiele. Dank Alessandros Wissen über die fortschrittlichsten Brotbacktechniken, die kreativ mit der traditionellen neapolitanischen Zubereitung kombiniert werden, wird der Teig besonders leicht verdaulich, indem sowohl feste als auch flüssige Sauerteige verwendet werden. Dieses Konzept, das sowohl traditionell als auch innovativ ist, ist das Erfolgsrezept von Futura.Das Unternehmen Futura bietet seinen Gästen eine breite Palette an traditionellen und innovativen Pizza-Kreationen, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Darüber hinaus werden die Pizzen mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet. Neben dem qualitativ hochwertigen Essen bietet Futura seinen Gästen auch eine angenehme Atmosphäre, perfekt zum Genießen der Pizza.Ob Sie Lust auf eine klassische Margherita-Pizza haben oder etwas Neues ausprobieren möchten, Futura hat für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas zu bieten. Das Restaurant bietet Platz für große Gruppen, ist aber auch perfekt für ein gemütliches Abendessen zu zweit geeignet. Die Speisekarte bietet auch eine Auswahl an Vorspeisen, Salaten und Desserts, um das kulinarische Erlebnis abzurunden.Bitte beachten Sie, dass das Unternehmen Futura keine Reservierungen für den selben Tag annimmt (nur per Telefon) und montags geschlossen ist. Futura hat jedoch geöffnet und setzt alle notwendigen Hygienemaßnahmen um. Zusätzlich zur Möglichkeit, vor Ort zu speisen, besteht auch die Option, telefonisch zu bestellen und die Speisen selbst abzuholen. Futura legt großen Wert auf die Gesundheit und Sicherheit seiner Gäste, insbesondere während der aktuellen Krise.Besuchen Sie das Unternehmen Futura, um ein authentisches und qualitativ hochwertiges Pizzavergnügen zu erleben. Das freundliche Personal und das gemütliche Ambiente machen Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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