Fleischerei Bauermeister

Über den Betrieb

Die Fleischerei Bauermeister in Berlin-Charlottenburg ist eine traditionsreiche Metzgerei, die bereits seit über 100 Jahren besteht. Seit 1994 ist das Unternehmen Mitglied im NEULAND-Verband und hält sich strikt an die dort vorgegebenen Bestimmungen. Das Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeitern, darunter Azubis, Gesellen und Verkäuferinnen sowie einem Meister, die jederzeit für die Kunden bereitstehen. Um stets frisches Fleisch anbieten zu können, verzichtet die Fleischerei Bauermeister auf Fleischeinlagerung unter Tiefkühlung und verarbeitet nur ganze oder halbe Tiere frisch. Dadurch wird auch der Belastung der Umwelt durch Restabfall entgegengewirkt. Das kompetente Team berät die Kunden gerne zu den jeweiligen Frischfleisch-Angeboten. Die Fleischerei Bauermeister legt großen Wert auf Umweltschutz und bietet daher verpackungsfreies Einkaufen an. Kunden können ihre eigenen sauberen Gefäße mitbringen und sich diese mit der Ware befüllen lassen. Dabei werden die EU-Hygienevorschriften streng eingehalten. Auch ohne eigene Behälter können Kunden plastikfrei einkaufen, da fast alle Wurst- und Fleischprodukte in Papier verpackt werden. Lediglich ein kleines beschichtetes Trennblatt sorgt dafür, dass das Papier nicht durchnässt. Zusätzlich bietet die Fleischerei Bauermeister Eco-Boxen an, mit denen der Einkauf oder das Mittagessen frischgehalten und sogar vakuumiert werden können. Das Unternehmen ruft dazu auf, gemeinsam so wenig Plastik wie möglich zu verwenden. Die carneo-Redaktion hat in einem Kundenmagazin ihre liebsten Grill- und BBQ-Rezepte zusammengefasst. Ansprechende Rezeptbilder und pfiffige Texte machen Lust, den Grill anzufeuern. Interessierte können sich für die neuesten Nachrichten und Angebote anmelden. Die Fleischerei Bauermeister bietet auch Geschenkgutscheine an, mit denen eine Vielfalt an Auswahl aus dem Fleischereisortiment verschenkt werden kann. Das Unternehmen sucht immer wieder nach neuen Mitarbeitern, die begeisterungsfähig, aufgeschlossen und ehrlich sind. Eine gewissenhafte, ausdauernde und geduldige Arbeitsweise sowie Freundlichkeit und Souveränität im Umgang mit individuellen Kundenwünschen sind wichtige Eigenschaften. Ein ausgezeichnetes Betriebsklima ist dem Unternehmen sehr wichtig. Als Fleischer wird der nötige Respekt vor dem Tier vorausgesetzt und eine verantwortungsvolle Zerlegung und Herstellung der Produkte erwartet. Mitarbeiter haben die Möglichkeit, sich in einem tatkräftigen Team einzubringen und zum Unternehmenserfolg beizutragen. Neben einem unbefristeten Arbeitsvertrag bietet die Fleischerei Bauermeister eine leistungsgerechte Vergütung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einen Mitarbeiterrabatt und auf Wunsch ein Job-Fahrrad. Auch ein Frühstück oder Mittagessen ist inklusive. Bestellungen können bis 12 Uhr aufgegeben werden und werden am gleichen Tag (Di-Sa) geliefert. Im Jahr 2022 feierte die Fleischerei Bauermeister ihr 30-jähriges Jubiläum am Standort Danckelmannstraße 11.

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