Über den Betrieb
DO & CO Berlin GmbH ist ein Catering-Unternehmen mit Sitz in Berlin, das weltweit Gourmet-Unterhaltung anbietet. Mit drei Geschäftsbereichen, darunter Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel, betreibt das Unternehmen 32 Standorte in 12 Ländern auf 3 Kontinenten und bietet hochwertige Produkte und Dienstleistungen an. Das Unternehmen ist an der Wiener Börse gelistet und legt großen Wert auf Qualität in allen Bereichen. DO & CO Berlin GmbH verfeinert die Klassiker, entwickelt das Unbekannte und wächst ständig - manchmal über die eigenen Erwartungen hinaus. Das wichtigste Element in ihrem Premium-Rezept ist das Personal, das eine starke Persönlichkeit und eine Leidenschaft für Gastfreundschaft hat. Die Restaurants, Lounges & Hotel-Division ist das Herzstück der DO & CO-Gruppe und dient als Marketinginstrument und Aushängeschild der Gruppe. Diese Division besteht aus den Einheiten Restaurants, Demel Café, Lounges, Hotel, Mitarbeiterrestaurants, Einzelhandel und Flughafenrestaurants. DO & CO Berlin GmbH ist bei Sportveranstaltungen wie der Formel-1-Serie, den ATP-Tennis-Masters in Madrid oder den Hahnenkammrennen in Kitzbühel ebenso präsent wie bei privaten und geschäftlichen Veranstaltungen. Die Airline Catering-Division ist weiterhin der wichtigste Umsatzträger des Unternehmens und setzt neue Maßstäbe im Premium-Airline-Catering-Segment. Dies bedeutet, dass die Kunden im Restaurant, bei Veranstaltungen oder an Bord eines Flugzeugs immer ein hochwertiges Produkt erhalten, das als DO & CO-Marke hoch erkennbar ist. Diese Premium-Produkte werden aus den besten Zutaten von Hand hergestellt und immer frisch zubereitet. DO & CO Berlin GmbH macht keine Kompromisse bei ihrem Versprechen, Qualität zu liefern und ihre Dienstleistungen ständig zu verbessern. Dies ist der Grundstein für ihren Unternehmenserfolg. Die Erweiterung des Markenportfolios in den letzten Jahren hat dazu beigetragen, dass das Unternehmen neue Geschäftsbereiche erschließen und eine breitere Kundschaft ansprechen konnte. Zwei Dinge, die alle Marken gemeinsam haben, sind ein hoher Servicestandard und hochwertige Produkte. Dies hat das positive Wachstum der DO & CO-Marke ermöglicht. DO & CO ist die Premium-Marke des Unternehmens. Sie repräsentiert die besten Aromen aus dem internationalen Spektrum und bietet eine kulinarische Reise um die Welt. Als Premium-Marke ist sie mit Emotionen, Kultur und Genuss verbunden und bietet erstklassige Gourmet-Unterhaltung, makellosen Service und ein unübertroffenes Allround-Servicepaket. Die Demel-Marke steht für handwerklich perfekte Kuchen und Süßwaren. Jahrhundertealte Traditionen werden sorgfältig bewahrt und verkörpern gleichzeitig einen modernen Touch. Demel ist auf hochwertige Handwerkskunst und feinste Süßwaren spezialisiert. Als exklusive Patisserie-Marke ist sie der ideale Begleiter zur Premium-Marke DO & CO. Die Marke hat bereits eine erfolgreiche Expansion ins Ausland durchlaufen, und wir planen, dies in Zukunft fortzusetzen. Hédiard, eine französische Kette von Luxus-Lebensmittelgeschäften, ist die neueste Marke im Portfolio des Unternehmens. Hédiard wurde 1854 gegründet und ist ein führender Name im Luxus-Delikatessen- und Traiteur-Segment. Sein Hauptgeschäft befindet sich am Place de la Madeleine in Paris. Henry bietet eine breite Palette von To-Go-Produkten - von Salaten, Obst und Sandwiches bis hin zu Desserts. Henry erfüllt die Bedürfnisse und Erwartungen unserer Kunden dank eines hohen Anteils an Bio-Lebensmitteln, die in recycelbaren und innovativen Verpackungen präsentiert werden. Die Aioli-Marke verkörpert südeuropäisches Flair und mediterrane Küche. Ihr junges, dynamisches Image und flexible Preisgestaltung ermöglichen es der Marke, ein breites Publikum anzusprechen.
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