Über den Betrieb
Die Bäckerei & Konditorei Rauch e.K. in Berlin ist ein Familienbetrieb mit einer langen Geschichte. Gegründet im Jahr 1927 von Bäckermeister Paul Rauch, hat sich das Unternehmen über die Jahre zu einer bekannten Anlaufstelle für Backwaren in Berlin entwickelt. Die Bäckerei unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle nach DLG-Norm und wurde bereits mit der ,,Goldenen Brezel’’ der Bäcker-Innung Berlin ausgezeichnet. Als Ausbildungsbetrieb und Mitglied der Bäcker-Innung Berlin setzt sich die Bäckerei für die Förderung des Bäckerhandwerks ein. Die Inhaber, darunter mittlerweile Matthias Rauch, führen die Familientradition mit Leidenschaft fort und bieten ein breites Sortiment an Backwaren, von belegten Brötchen bis hin zu individuellen Festtagstorten. Mit einer Filiale in Berlin-Lichtenberg ist die Bäckerei & Konditorei Rauch e.K. auch über den Stammstandort hinaus präsent und begeistert Kunden mit Qualität und Service.
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