Über den Betrieb
Die Bäckerei und Konditorei Günter Zanner wird seit 1981 von der Familie Zanner geführt, inzwischen bereits in der zweiten Generation. Mit insgesamt acht Filialen in Beilngries und Umgebung versorgen sie täglich Kunden mit frischen und leckeren Backwaren. Die handwerkliche Herstellung der Backwaren nach traditionellen Rezepten und die Verwendung von regionalen Getreidesorten wie Emmer, Dinkel und Urkorn machen die Produkte der Bäckerei Zanner einzigartig. Dabei verzichtet das Unternehmen bewusst auf künstliche Frischhaltemittel und Schimmelschutzmittel und setzt stattdessen auf natürliche Zutaten wie Quark, Joghurt und Kartoffelflocken. Dies macht die Backwaren auch für Allergiker und gesundheitsbewusste Kunden besonders attraktiv. Darüber hinaus werden alle Produkte mehrmals täglich frisch gebacken, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Neben dem Backhandwerk werden auch Konditorei-Produkte angeboten. Die Bäckerei Zanner beschäftigt derzeit 50 Mitarbeiter in Produktion, Verkauf, Versand und Büro, sowie einen Auszubildenden im Bäckerberuf. Das Unternehmen engagiert sich auch in freiwilligen Qualitätsprüfungen, um die Qualität der Produkte zu gewährleisten. Insgesamt ist die Bäckerei Zanner eine traditionsreiche und qualitätsbewusste Bäckerei und Konditorei, die durch ihre regionalen Zutaten und handwerkliche Herstellung überzeugt.
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