Café Kock Bistro

Über den Betrieb

Die Bäckerei Kock in Bargteheide begeistert mit einer großen Auswahl an frischen Backwaren und handwerklicher Tradition. Mit über acht Gesellen, drei Auszubildenden und einem Meister stellt das eingespielte Team täglich über 30 verschiedene Brötchensorten, etwa 30 verschiedene Brotsorten, frisches Feingebäck und leckere Torten her. Dabei wird besonders auf die Verwendung von naturbelassenen Rohstoffen geachtet. Der Sauerteig für die roggenhaltigen Brotsorten wird sogar selbst hergestellt. Die ofenfrischen Brötchen werden in den Filialen laufend frisch gebacken und überzeugen mit einem einzigartigen Geschmack und besonderer Rösche. Besondere Spezialitäten sind die Vollkornbrote, wie das Schinkenbrot, für die ein eigener Sauerteig täglich frisch angesetzt wird. Zudem erfüllt die Bäckerei Kock auch individuelle Kundenwünsche und bietet zu jeder Jahreszeit eine abwechslungsreiche Auswahl an Torten und Gebäckstücken. Die Hochzeitstorten des Unternehmens sind besonders beliebt und immer ein Highlight. Neben der Belieferung von Filialen werden auch Hotels, Restaurants, Altenheime, Unternehmen und Privatkunden frühmorgens mit den frischen Backwaren versorgt. In den Bäckereifilialen können Kunden lecker belegte Brötchen oder verschiedene Frühstücksvarianten bei einer Kaffespezialität ihrer Wahl genießen. Im angeschlossenen Café erwarten die Besucher selbstgemachte Torten, saftige Fruchtschnitten und diverse Frühstücksvariationen. Das gemütliche Ambiente lädt dazu ein, die mit Liebe hergestellten Backwaren bei einer Tasse Kaffee oder Cappuccino zu genießen. Die Bäckerei Kock überzeugt mit frischen Backwaren, traditionellen Rezepten und individuellem Service.

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