Cafe Erle

Über den Betrieb

Das Café Erle ist ein einzigartiger Ort in Baiersbronn-Klosterreichenbach. Das gemütliche Café lädt dazu ein, bei einer Kaffeespezialität und einem leckeren Stück Kuchen eine entspannte Auszeit zu genießen. Dabei ist das Café nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch ein Ort der Inspiration. Denn neben dem Café gibt es auch ein Dekogeschäft, in dem saisonal angepasste Dekorationsartikel und stilvolle Blumenarrangements angeboten werden. Das Café und das Dekogeschäft befinden sich in der ehemaligen Erlensägemühle, die bis vor 40 Jahren von Murgtäler Waldbauern genutzt wurde. Das Sägegatter, das mit Wasserkraft betrieben wurde, befand sich mitten im heutigen Café. Die Herausforderungen bei der Umgestaltung der Sägemühle in ein Café und Dekogeschäft waren groß. Eine 40 cm dicke Bodenplatte aus 120 Tonnen Stahl und 80 Tonnen Beton musste hergestellt werden, um einen Auftrieb der Fundamente durch den Anstieg des Grundwassers zu verhindern. Außerdem musste das alte bestehende Gebälk mit neuen modernen Elementen harmonisch verbunden werden. Doch das Ergebnis kann sich sehen lassen. Das Café und das Dekogeschäft strahlen ein einzigartiges florales Ambiente aus, das zum Verweilen einlädt. Das Café Erle befindet sich im schönen Klosterreichenbach, einem Ortsteil der Gemeinde Baiersbronn im Murgtal. Die abwechslungsreiche Landschaft und das reichhaltige Angebot an Freizeitangeboten lockt regelmäßig zahlreiche Gäste in dieses schöne Erholungsgebiet. Dank eines alten Wasserrechts wird in der Erlensägemühle umweltfreundlicher Strom erzeugt, der sowohl im Café selbst genutzt als auch ins öffentliche Netz eingespeist wird. Eine entspannte Wanderung oder eine ausgedehnte Fahrradtour lässt sich wunderbar mit einem Besuch in unserem Café verbinden. Kommen Sie herein und genießen Sie das florale Ambiente in unseren Räumlichkeiten. Gönnen Sie sich eine kurze Auszeit und stärken Sie sich mit einem leckeren Kuchen und einer Kaffeespezialität. Gut ausgeruht starten Sie anschließend wieder auf Ihre Entdeckungsreise durch den Nordschwarzwald. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Café begrüßen zu dürfen und Ihnen den Aufenthalt in der Erle zu einer besonderen Zeit zu machen.

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