Middelberg

Über den Betrieb

Die Bäckerei Wilhelm Middelberg GmbH aus Bad Rothenfelde ist stolz auf ihre über 100-jährige Backtradition. Die Liebe zum Handwerk, ein fundiertes Fachwissen, traditionelle Werte und ein Gespür für das, was Kunden erwarten, prägen heute und in Zukunft die tägliche Arbeit des Unternehmens. Ein wesentlicher Teil des Erfolges beruht auf der Einstellung zur Qualität. Bei den in Eigenproduktion hergestellten Backwaren handelt es sich um echte handwerkliche Qualitätsarbeit. Die ausschließliche Verwendung erstklassiger Rohstoffe, die ständigen Kontrollen unterzogen werden, zeichnet das Unternehmen aus. In den Filialen werden nur Brötchen verkauft, die vor Ort aus ursprünglichen Teiglingen hergestellt werden, denn vorgebackene Brot- und Brötchenprodukte erfüllen nicht die Qualitätsstandards. Die wichtigsten Bausteine des Erfolges sind die Mitarbeiter in den Bäckereien, die Überdurchschnittliches leisten. Sie sind das höchste Gut und der entscheidende Wettbewerbsfaktor. Das Unternehmen ist ein mittelständisches und zukunftsorientiertes Unternehmen, welches mit modernster Technik und handwerklichem Wissen ausgestattet ist. Leistungsfähigkeit, Erfahrung und Leidenschaft schaffen Raum für Neues und Innovatives – aufgebaut auf Tradition. Die Qualität der Eigenprodukte ist einer der wichtigsten Bestandteile der Einstellung zum Handwerk. In der Produktion entsteht echte handwerkliche Qualitätsarbeit. Es werden ausschließlich erstklassige Rohstoffe verwendet, die ständigen Kontrollen unterzogen werden. Die Teiglinge werden in den Filialen frisch gebacken, das garantiert die Qualität der Brötchen. Das Unternehmen engagiert sich auch sozial und hat beispielsweise an den Verein für schwerkranke Kinder und Jugendliche gespendet. Die Bäckerei Wilhelm Middelberg GmbH hat eine beeindruckende Geschichte. Ende des 19. Jahrhunderts wurde sie in Glandorf gegründet. Das Selbstbedienungskonzept Middelberg Baking Friends wurde mit 15 Filialen gegründet und eine größere Produktionsstätte wurde erworben. Heute hat das Unternehmen über 50 Filialen und eine noch größere Produktionsstätte in Bad Iburg/Sentrup. Mit einer Einstellung zur Qualität und Mitarbeiterzufriedenheit sowie einem Fokus auf Tradition und Innovation ist die Bäckerei Wilhelm Middelberg GmbH ein wichtiger Bestandteil der Region und wird auch in Zukunft eine wichtige Rolle spielen.

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