Graminger Weissbräu

Über den Betrieb

Die Graminger Weissbräu KG ist eine Brauereischänke in Altötting, die hausgemachte bayerische Schmankerln und preisgekrönte Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei anbietet. Das Graminger Bier wird vor Ort mit viel Liebe und nach altem handwerklichen Verfahren gebraut. Die unfiltrierten Biere bleiben naturbelassen und werden nicht stabilisiert (haltbar gemacht). In unserem Braugasthof verwöhnen wir Sie mit regionalen und saisonalen Gerichten, die ideenreich, ursprünglich, gutbürgerlich, mit Sorgfalt zubereitet und von bester Qualität sind. Wir legen höchsten Wert auf frische Produkte von heimischen Lieferanten und verwenden keinerlei Zusatz- und Konservierungsstoffe bei unseren hausgemachten Erzeugnissen. In unserer traditionell bayerischen Küche verarbeiten wir ausschließlich frische Produkte der Saison aus der heimischen Landwirtschaft, wie zum Beispiel Altöttinger Hochlandrind, Bauer Frischdienst und Milchprodukte aus Wasserburg, Berchtesgadner Land Milch, Bierbichler, Bäckerei Beer, Bäckerei Almeida, Bäckerei Schwarzmeier, Bruckmayer Mühle, Bräu im Moos, Brandlhof Eier, Eilles Kaffee, Fruchtsäfte Pölz, Fruchthaus Alisch, Fischzucht Huber, Fischzucht Westenthanner, Gemüse Rieger, Hofmetzgerei Gernt, Emmertinger Bauernhofeis, Schöller Eis, Metzgerei Spirkl. Die Gasträume im bayrischen Stil eignen sich für Familienfeiern, Hochzeiten, Tagungen und Veranstaltungen aller Art. Wer gerne etwas länger bleiben möchte, findet Ruhe und Komfort in unseren gemütlichen Gästezimmern. Im Sommer genießen Sie in unserem Biergarten den Blick über Altötting. Während Sie im Schatten riesiger Kastanien verweilen, die mit über 100 Jahren ebenso alt sind wie unsere Brauerei, können Sie bei Bedarf auch bequem Ihr Essen genießen. Wir sind ein kinderfreundliches, behindertengerechtes Gasthaus. Sie können barrierefrei mit dem Rollstuhl und dem Kinderwagen bei uns einkehren. Zudem verfügen wir über eine Kinderspielecke und bieten vergünstigte Speisen und Getränke für Kinder an. Die neu gestalteten WC's verfügen über eine große rollstuhlgerechte Toilette und einen gut ausgestatteten Wickeltisch. Für Gäste mit einer Lebensmittelunverträglichkeit wird gerne ein spezielles Gericht zubereitet. Die Allergenkennzeichnungsliste halten wird an der Theke für Sie bereit. Es gibt Traditionen, die es wert sind fortgeführt zu werden. Dazu gehört auch das Brauen eines Bieres, das so urtypisch und unverwechselbar ist, wie der Ort an dem es gebraut wird. Der in Graming ansässige Schmiedemeister kam im Jahre 1900 auf die Idee, Tische aufzustellen und an die wartenden Landwirte Bier und Brotzeit zu verkaufen. Im großen Waschkessel stellte er das Bier damals selbst her. Und es muss geschmeckt haben, denn das Geschäft lief bald so gut, dass er es in diesem Rahmen nicht mehr bewältigen konnte. Er verkaufte die neu gegründete Brauerei und baute nebenan eine neue Schmiede. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern auf unserer Internetseite.

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