Über den Betrieb
Gentscher GOURMETCATERING & more & Meine Mittagspause ist eines der bekanntesten Catering- und Partyservice-Unternehmen im süd-ostbayerischen Raum. Das Unternehmen wurde im Jahre 1992 von Gentscher Kostadinov, alias Gentscher sen., gegründet und hat sich seitdem stetig weiterentwickelt. Gentscher Kostadinov ist ein gelernter Koch, Ernährungsberater und Ausbilder mit weit über 40 Jahren Gastronomieerfahrung. Von Anfang an setzte er auf beste Qualität, innovative Techniken und motivierte Mitarbeiter, die die Grundlage des Unternehmens bilden. Heute beliefert Gentscher GOURMETCATERING & more Businessfeierlichkeiten unterschiedlichster Art sowie Privatkunden für Geburtstage, Familienfeiern oder Hochzeiten sowohl regional als auch überregional. Bei Gentscher GOURMETCATERING & more sind rund 60 motivierte Angestellte beschäftigt, darunter erfahrene Köche und Fachkräfte für die Speisenzubereitung sowie fachkundiges Personal in der Eventplanung, Verwaltung und im Service. Das Unternehmen legt großen Wert auf Stilsicherheit und guten Geschmack, denn wie Sokrates einst sagte: 'Gutes Essen bringt gute Leute zusammen'. Gutes Essen bedeutet auch Lebensqualität, weshalb Gentscher GOURMETCATERING & more besonderen Wert auf die Auswahl der Zutaten und Rohstoffe legt. Hierbei setzt das Unternehmen auf deutsche Erzeuger aus der Region sowie namhafte Spezialitätenhändler, die seit vielen Jahren liefern. Alexander Kostadinov, Eigentümer von Gentscher GOURMETCATERING & more, engagiert sich auch ehrenamtlich im Berufsfachverband der Köche Deutschlands. Zusammen mit Gentscher Kostadinov ist er Mitglied im Culinary Team 'Let's go magic Germany', das soziale Projekte betreut. Zudem sind beide Mitglieder im Weltverband der Köche - WACS, im Landesverband Köche Bayern und im Vorsitz des Köchevereins Inn-Salzach. Gentscher Kostadinov zeigt auch sozialen Einsatz in seiner alten Heimat Mazedonien, indem er dort Berufsfachschulen mit Gerätschaften ausstattet. Seit vielen Jahren setzt Gentscher GOURMETCATERING & more auf eine erfolgreiche Kombination aus wendigen Kleintransportern und mobilen Küchentrailern in unterschiedlichen Größen. Alle mobilen Küchen sind mit den notwendigen Kochgeräten, einer Kühl- und Tiefkühleinheit ausgestattet, um ein stets 'frisch gekochtes Essen' vor Ort servieren zu können. Gentscher GOURMETCATERING & more bietet alles aus einer Hand für die Hotellerie und Gastronomie. Das Unternehmen hat auch Besuch vom Lusini-Team erhalten, das im Rahmen des L-Factors von LUSINI für Leidenschaft, Liebe zum Detail, erstklassige Produktvielfalt, Inspiration, Expertise und professionellen Service steht. Zudem stehen dem Kunden die Bürozeiten von Montag, Dienstag und Donnerstag von 08:30 Uhr bis 16:30 Uhr zur Verfügung. Im Downloadbereich auf der Website von Gentscher GOURMETCATERING & more finden sich der Katalog, Speisekarten und vieles mehr. Interessierte können dort auch den neuen Imagefolder sowie Präsentationen einiger Locations herunterladen und sich inspirieren lassen.
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