rudi-kommt-kochen

Über den Betrieb

In der Nacht vom Sonntag den 12. Februar auf Montag den 13. Februar findet der Super Bowl statt. Und er sitzt wieder mit einem Burger vor dem Fernseher. Auch dieses Jahr bietet er hierzu wieder eine Lieferung an. Alles ist fertig vorbereitet, die Patties braten und den Burger anrichten. Jeder Burger ist bis zum 5. Februar bestellbar und kostet inklusive Lieferung € 12,90. Nicht nur zum Super Bowl, an diesem Wochenende finden die ersten Karnevalsfeiern statt, ein gemütlicher Spieleabend mit Freunden, eine Geburtstagsfeier oder einfach mal so. Alles was für einen Abend zum Essen und Snacken benötigt wird: Ein Football Stadium (was mehrfach benutzt werden kann!) gefüllt mit 10 Leckereien: Wraps mit Rinderhack, Salat und Käse gefüllt, Club Sandwich mit Hühnchen, Speck und Ei, Chips. Das Snack Stadium ist bis zum 2. Februar ab 6 Personen bestellbar und kostet inklusive Lieferung je Person € 14,50. Rudi und Paella kommt euch spanisch vor? Muss es nicht, es gibt eine Geschichte dazu: 4 Junggesellen (einer war er) verbraten ihre Doppelkopf Kasse. 2 Wochen Urlaub in Vinaros, einer Stadt zwischen Barcelona und Valencia. Einen Abend sind sie mit dem Hotelbesitzer in ein kleines Dorf in die Berge gefahren, um lecker zu essen. Seine Freunde sind gleich ins Lokal und haben die eine oder andere Cerveza getrunken, er ist in den Garten gegangen, wo eine Oma gerade angefangen hat, eine Paella zuzubereiten. Als leidenschaftlicher Koch war er natürlich begeistert und der Hotelbesitzer hat ihm alles übersetzt, was die Oma über die Paella Zubereitung erzählt hat. Auch die 2 wichtigsten Zutaten: 'Viel Liebe' und 'lass sie in Ruhe'. Besser konnte er nicht lernen, wie man eine Paella zubereitet. Und was passt dazu besser, als eine schöne Paella auf den Tisch zu stellen und gemeinsam zu genießen. Dazu ein Gläschen Wein und es wird ein schöner Abend. Ab 6 Personen kommt er mit seiner Paella Pfanne und allen benötigten Lebensmitteln zu euch und kocht eure Paella nach Wunsch. Stellt euch mit einem Gläschen Wein zu ihm und schaut bei der Zubereitung zu. Ein fantastischer Duft und ein Schwätzchen mit ihm inklusive. Ihr möchtet den leckeren sommerlichen Salat mit dem Honig Dressing extra? Kein Problem, kostet € 5,50 pro Person. Zum Einstimmen auf die Paella noch einige Tapas? Bitte sehr: La Sastreria, unglaublich lecker, in Rosado (seine Empfehlung), Tinto oder Blanca. Bei Menübesprechungen fragt er nach bekannten Allergien von Gästen und stimmt dementsprechend die Menüs ab. Bei seinen Essenslieferungen könnt ihr gerne mit ihm Kontakt aufnehmen und die Allergien mitteilen. Er berät euch dann gerne, was wovon im Essen enthalten ist. Da er nur mit frischen Lebensmitteln arbeitet und somit seine Soßen, Suppen und Fonds selbst herstellt, können z.B. überall Spuren von Sellerie enthalten sein. Im Zweifel ihn bitte fragen. Nach Terminabsprache mit den Beschenkten kocht er dort ein leckeres 3 Gang Menü, z.B. Dry Aged Filetsteak, frisch geschlagene Sauce Bernaise, knackiges Gemüse, Rösti. Und wenn er geht, ist die Küche wieder genauso sauber wie vorher. Der Preis für das Candle Light Diner ist inklusive der Lebensmittel. Änderungen am Menü sind natürlich möglich. Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Muttertag, Konfirmation, Kommunion, Kindergeburtstag, Hochzeitstag, Valentinstag, Freunde treffen, Gartenfest, Junggesellen/innen Abschied, Geschäftseröffnung, Jubiläum, Grillen, Candle Light Diner. Gerne gibt er sein Wissen und Können weiter. Für ein lockeres Gespräch in der Küche ist er immer zu haben. Möchten Sie jedoch mehr erfahren und das Kochhandwerk näher kennenlernen, bietet sich ein Kochkurs bei Ihnen an. Mit Ihren Gästen zusammen bereitet er das Essen zu, Tipps, Tricks, Handwerk und Hintergrundwissen sind inklusive.

Branchen