Über den Betrieb
Das Goldene Lamm ist ein Hotel in Aalen mit einer 450-jährigen Geschichte. Es begann als Tenne mit Kegelplatz im 17. Jahrhundert und einer Bierbrauerei, in der bis zum Jahr 1885 süffiger Gerstensaft gebraut wurde. Das einstige Stammhaus steht noch heute an seinem Platz. Heute verfügt das Hotel über 50 Zimmer und bietet gehobene Küche mit deutschen und internationalen Gerichten an. Die Küche steht für sorgfältige und selbstgemachte Handwerkskunst aus frischen und regionalen Produkten. Die schwäbische Bodenständigkeit schwingt stets in unserem Speisenangebot mit und verwöhnt unsere Gäste auf traditionelle Weise. Es gibt verschiedene Arrangements wie Candle-Light-Dinner und Sonntagsbrunch sowie Gutscheine für besondere Anlässe. Das Hotel verfügt über ein Kaminzimmer mit Blick auf den alten Sandsteinkamin und den erlesenen Weinkeller sowie eine Kocherwirtschaft mit rustikalem Ambiente. Das freundliche Team rundet das Genusserlebnis ab. Für Gruppen oder Geschäftsessen öffnen wir gerne. Das Goldene Lamm ist der perfekte Ort für einen romantischen Aufenthalt oder eine Auszeit vom Alltag.
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